冰 岛 游 记 - 冰岛吃羊肉有感

冰岛的羊肉据说很不错，慢炖羊肉成了旅游计划中的一道菜。

车在路上开着，眼见的景色一会儿壮观，一会儿柔美，一会儿阴郁，很难让人错开眼睛去想那人生最难回答的一道问题:“今儿吃什么?” 风景里的羊用各种颜色点缀着冰岛的山和平地，有黑有白有棕，偶尔还有几只黑白花儿的，远远的一看有点儿假装熊猫的意思。

每次住在家庭旅店时，户主都会跑去和店主人聊天儿，二寨和我给户主这种举动起名为“户主的三百问”。羊自然也是三百问中的一个问题。

冰岛农场养羊的很多，因为造价最低，最少人工。羊是按一对儿一对儿的算，一般一个农场开春儿会买五百对儿羊。然后就把羊放到自家有栅栏或者没栅栏的地里野养，不再过问。据店主说，百分之九十的羊在天冷时会主动回家入圈，剩下的百分之十就需要农民去收集了，或骑马或开车去抓。有个别极具探险精神的羊，可能会离家百里。农民每年秋天一次全国赶羊的运动，集体出动抓羊，都抓到后再根据羊的耳环来决定是哪家的，要么羊羊互换，要么具有雷锋精神般的送还。

冰岛的天气变化很快也很大，风大阴雨更是常见。羊们一家子一家子在山上路边吃着草，好像永远在低着头，只有一家之长偶尔抬头看看周围的情形，就这么默默的活着存在着。天气环境似乎只是它们吃草的背景，可有可无。时间久了不由的我开始思考。羊应该不会自问活着是为了什么这类哲学话题，可它们在想什么呢？似乎羊们周身都有着一种淡然从容，不论身处火山还是海岸浅滩，不管狂风还是暴雨，总是一副与我无关的淡定。

看着路边时而闪过的羊，忽然觉得吃羊肉是一种罪恶，是一种残忍。随即我向户主和二寨宣布，“我决定不再吃羊肉了!” 耳边自己的话音未落，脑海里竟然迅速的闪现了涮羊肉的样子和味道，随即的，几分对自己鳄鱼泪般假慈悲的鄙视也迅速的占领了吃不到涮羊肉的失落。户主像是看穿一般的笑了，问:“你做的到么？” 我自嘲般的哈哈两声，便把头扭向了窗外，再不愿意面对自己思考了。

好可爱的羊

自由自在 发表于 2017-1-13 03:21
好可爱的羊

这么优雅的羊，不忍心吃呀，还慢炖呢