家 川菜馆(Home’s Kitchen),比较新也是我在纽约去过的最干净的的一家中餐馆。有几个菜比较值得一提,这家有最接近国内水煮鱼的沸腾鱼,还有些菜单上没有的菜也挺好的,比如二姐兔丁、香酥鸡丁、还有香锅。
地址:22 East 21st Street,New York, NY 10010-7256
电话:212-475-5049
唐人街:
大四川菜馆(Grand Sichuan),这家川菜在唐人街是最好的了(不过就整个曼哈顿来说,还是不咋的)。不过有火锅,如果火锅配菜在25以上,锅底免费(火锅味道嘛,别期 望太高了)。这家餐厅最好的是每天中午有3块75的经济午餐,很实惠。地址:125 Canal Street,#4 New York,电话:212-625-9212。
法拉盛:
膳坊(Spicy & Tasty) ,这是我在美国吃到的最正宗的川菜了,从厨子到跑堂的豆是四川人,不过老板好像是个台湾的。这儿的凉菜很地道,夫妻肺片、二姐兔丁等应有尽有。主菜 豆好吃,最让我惊异的是这儿还有香辣鸭唇、田鸡这些卖。总之,想吃辣的朋友肯定喜欢这家餐厅啦。地址:39-07 Prince Street,1 H Flushing NY,电话718-359-1601。
更新:陈麻婆(Mapo Szechuan),新开的一家川菜,虽然才吃了几次,不过觉得点到的每样菜都很正宗,比膳坊或者朵颐好吃。香辣回锅肉干得恰到好处,味道非常可口;鱼香 肉丝真的是鱼香味哦,我在其他地方吃到的都只是甜辣味而已;宫保鸡丁是我在美国吃过最正宗的,而且没有放任何蔬菜,只有鸡丁和花生,是真正正确的做法;担 担面做法也正宗,终于吃到不是连汤带水的担担面了。强烈推荐这家餐厅!这家还有火锅卖,暂时还没有吃过。我在美国被所谓正宗火锅打击过太多次,都没有信心 尝试了。这家就是服务员都有点儿神经兮兮的,唯一的缺点吧。
地址:37-04 Prince Street, Flushing, NY,电话:718-939-3808,718-353-9538
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