阔别三年的尼亚加拉冰酒节又要开始啦！

疫情可能已经关闭它三年了，但是尼亚加拉冰酒节又开始了。

组织者说，这被认为是世界上最大的冰酒节，葡萄酒爱好者和美食家都可以“在尼亚加拉半岛举行的庆祝活动中，沉浸在安大略省的VQA葡萄酒文化和繁荣的烹饪场景中”。

今年新增的一项活动是1月14日星期六在壮观的新尼亚加拉公园发电站举办的“冰一样冷”庆祝活动。(请记住，上一次该地区举办冰酒节时，发电站还没有建成。)

组织者说，“客人将有机会探索一系列令人难以置信的VQA冰酒、餐酒和鸡尾酒，以及尼亚加拉最有才华的厨师的烹饪选择。”

与会者还将沉浸在发电站的体验中，包括从“隧道”观看尼亚加拉瀑布的迷人景色,地下180英尺。

1月20日，尼亚加拉湖上冰酒节又要开始为期两个周末的庆祝活动，首先是在法院大厅举行的“闪耀&冰盛会”。尼亚加拉湖上冰酒村回归，并于1月21-22日、28-29日在历史悠久的皇后街举行。史诗般的尼亚加拉冰酒鸡尾酒比赛于1月28日晚在法院大厅举行。

“尼亚加拉庆祝冰酒的方式在世界上独一无二。“尼亚加拉冰酒节是参观葡萄酒之乡安大略省的一个神奇时刻，它让葡萄酒爱好者品尝到真正的加拿大风味，”安大略省葡萄酒营销协会营销执行董事西尔维亚·奥盖蒂斯说。

“安大略省葡萄酒乡村街头节日和庆典是一个邀请，让您发现享受安大略省VQA冰酒的许多方式——从VQA冰酒鸡尾酒到辛辣、甜蜜和可口的VQA冰酒美食体验。”

尼亚加拉冰酒节探索通行证将于2023年1月13日至29日的周五至周日提供节目。消费者每个周末可以选择多达六种VQA安大略省冰酒和食物搭配，并从尼亚加拉半岛的28个葡萄酒厂中进行选择。

所有冰酒节活动的详细信息，包括参与的葡萄酒厂，如何购买门票和旅游安排，都可以在这里找到https://niagarawinefestival.com/event-calendar

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