Niagara林肯玉米地变教室

7 月 11 日，约有 60 名农民、农业行业官员和其他人员参加了在林肯第八大道附近的一片玉米地里举行的安大略土壤和作物改良协会活动。

加拿大农业及农业食品部的研究技术员凯蒂·麦奎尔演示了一种气体分析仪，该仪器可以测量林肯一片玉米地土壤中的一氧化二氮和其他排放物。

本周，林肯市维多利亚大道附近第八大道的一片潮湿的玉米地成为了几个小时的学习区，学习如何更有效地使用氮肥。

周四上午，约有 60 名当地农民、农业行业官员和其他人员参加了安大略省土壤和作物改良协会(OSCIA) 的活动。

“我们想证明，想要改善氮管理的农民有很多选择，”OSCIA 研究和知识转移主任 Angela Straathof 说。OSCIA 是一个非政府、非营利组织，自 1939 年以来一直致力于教育农民有关土壤和作物管理的知识，并帮助他们分享种植知识。“在盈利能力、生产力和环境管理之间需要取得良好的平衡，我们正在努力帮助农民找到适合他们的平衡点。”

这天，讨论的主题是如何在最大限度减少氨和一氧化二氮排放的同时，将氮元素输送到作物的最佳方法。

斯特拉索夫指出，含氮肥料有助于农作物生长。

斯特拉索夫说：“这是北半球植物生长所需的最重要的营养物质。”

斯特拉索夫说，通常情况下，将氮肥注入地下而不是撒在土壤上效果最好。

“注射和侧施肥非常有效，因为它们在植物需要时将氮尽可能地放在靠近植物根部的地方，”她说。“饱和土壤比干燥土壤释放出更多的一氧化二氮。”

加拿大农业及农业食品部土壤生物化学家克雷格·德鲁里告诉与会者，农民可以通过“多种方式”减少土壤中的氮流失。

“我们（可以）通过添加抑制剂或改善施用时间和地点来减缓这些损失，”德鲁里说。“（抑制剂）是一种肥料添加剂，有助于减缓这一过程，减少损失，使氮肥更容易被农作物吸收。”

玉米、小麦、西红柿、辣椒、绿叶蔬菜和土豆等作物都可通过施用氮肥来提高产量。

大豆和扁豆等豆类植物不需要氮肥，因为这些植物的根部有根瘤或球状结构，其中含有可以从空气中收集氮的细菌。

德鲁里指出，他们的研究表明了氮对某些作物的重要性。

“我在埃塞克斯县（安大略省西南部）的研究基地进行了一项长期研究，结果表明，我们长期不施肥的玉米产量只有大约半吨，这是不可持续的，而我们最好的处理方法是每公顷产量 13 吨，这是因为我们采用了更好的轮作和施肥管理。”

拉里·戴克 (Larry Dyck) 是林肯的一名农民，他的玉米地曾是 OSCIA 一些研究的对象，他表示，了解氮管理对他来说意义重大。

“氮肥是我们购买的产品，所以如果我能想办法减少氮肥用量，就可以节省成本，”他说。“我们的所作所为对整个环境的影响也是巨大的；我们不想失去土壤，也不想失去养分。”

戴克指出，如今的农业是一个“持续的学习过程”，种植者必须运用一些科学知识。

他说：“我学的是生物学、化学、物理学和数学，因为学了这些就得有报酬，不然我就养不活我的家人。”

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