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标题: 请教在瀑布地区开便利店雇人做帮手的问题 [打印本页]

作者: 探路人 时间: 2016-12-22 10:00
标题: 请教在瀑布地区开便利店雇人做帮手的问题
想开大一点，人流多一点，营业额高一点的便利店。

但通常这类店开门时间长，比如每周7天营业，每天工作12-14小时。但是目前本人的情况，环顾亲戚朋友家人，只有自己一个人可以充当劳动力。如果要开这样的店，只能通过雇用人手而且基本是不认识的人解决。有些业务繁忙的店面，也许除自己之外要请2个人才搞得掂。

但是雇人坐店，目前主要的顾虑是信任度的问题：

1）像有些现金交易，雇佣的收银员是否塞入自己腰包？又怎样监控？
2）店内这么多货品，数量种类繁多，请的人是否一定手脚干净？话是说的难听了一点。但是从社会上请一个素不相识的人，难免有疑虑。
3）店主不在场，如何确保请的收银员工作认真负责，服务态度好？也许整天玩手机，煲电话粥，进来客人也不搭理。
4) 店主不在场，如何监督雇的人每天按时上下班

如果能很好的解决这些问题，可以考虑雇人坐店，在选店时选择范围真的大很多。

请问坛子里的前辈，关于雇人坐店的情况，你们是否有好的办法，可否赐教，真的谢谢了。

作者: 大粒丸子 时间: 2016-12-28 00:11
因人而异。你的管理能力怎么样？有好的老板，才能有好的雇员。反之亦然。社会上什么人都有。其中不乏一大批好人的。但是，同一个人也会变的。如果老板疏于监管，好人慢慢地也能变坏。开便利店当甩手掌柜的就是去给人送钱去了。你必须用足你自己的时间。剩下的请人帮忙。卖钱多的店进货也多。多到你拉不过来。你周一到周五整天都要订货。你每天要及时把现金收走。你要。。。。。。。

作者: 万年青 时间: 2017-1-6 04:11
便利店是一条不归路，尽量不沾，劝一句~

作者: xfeng 时间: 2017-1-17 01:17
丢一点，免不了

作者: xfeng 时间: 2017-1-17 01:18

xfeng 发表于 2017-1-17 01:17
丢一点，免不了

加强监督是一定要的，但我经验是一家中国大型连锁超市每年的内损（包括内盗）将近3个亿

作者: 麦霸 时间: 2017-1-30 00:53
我现在能想出的笨办法是安装摄像头全天录像。除此之外还想不出什么办法。而且这个也不一定完全管用

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