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标题:
加拿大酒品市场分析及各地酒品特色
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作者:
李雯
时间:
2016-5-22 01:53
标题:
加拿大酒品市场分析及各地酒品特色
如果觉得一款产品具有强大的市场影响力,那么可以通过代理商经销,代理经销必须了解葡萄酒所在市场范围的价格。
建议最好每箱价格能够优惠3-5加元,这样可能提前完成目标任务,比如计划一年内销售10,000箱产品,因促销可以在短短两个月内售完,还会通过比赛和很多店内品酒会来树立品牌形象。
然后再针对入门级消费者进行广告宣传,这一项是在免费的社区促销之后进行的投资。
在加拿大,烈酒经常会打折促销,因为烈酒带来的收益更高。相对而言,葡萄酒每箱利润不多,因此促销活动都是由国家或地区发起的,个别厂商很少搞促销活动。
过去十年,分析家看到澳大利亚葡萄酒对加拿大市场产生了巨大影响。加州葡萄酒在加拿大的销售更活跃,香槟也很吃香。对加拿大垄断性质的酒铺而言,最大的挑战是储存足够多的大品牌名酒,如限量配给的路易王妃水晶香槟、唐培里侬香槟和库克香槟。
垄断酒铺强大的购买力显然能够左右价格,确保消费者能以最实惠的价格买到心仪的产品。但换句话说,如果某些产品供不应求,供应商怎么会舍弃纽约20%的高利润,被迫接受加拿大的低利润呢?因此说,加拿大酒铺最大的挑战,就是争取足够多的精品葡萄酒配给。
作者:
李雯
时间:
2016-5-22 01:54
注重细窥地方特色
加拿大幅员广阔,各个地方的差异很大,要做个有心人,注意地方的经营特色,这样有时候会起到事半功倍的效用。
安省拥有1250万人口,是加拿大最大的市场,当地酒管局则自诩是全球最大的酒饮采购商,酒管局五年战略计划是基于“品牌远景”,号召旗下600多酒铺的雇员们“揭开瓶中秘密”。
上述这一信息隐含的另一层意思,应该是为加拿大消费者提供世界各地的葡萄酒,该计划在年份酒商店发展的比普通酒商店更好,年份酒商店中,20%的顶级酒销售商占据了80%的货架空间。
得益于清澈的泉水,卑诗省拥有悠久的酿酒历史。这里有许多小酿酒厂,其中很多酿酒厂的浓啤贮藏啤酒与黑啤酒,因其甘醇独特的口味而荣获嘉奖。果类丰富的奥肯那根和温哥华岛南部盛产苹果,位于温哥华岛的梅里代尔庄园苹果酒厂(Merridale Estate Cidery),便使用各类秘方配制出独特的苹果酒品种。其中有一份秘方,还是400年前伊丽莎白时代的手稿。在考伊琴山谷,肥沃的土地和宜人的气候堪与欧洲著名的苹果酒生产区媲美。加拿大最早的小酿酒厂如今仍保持着其精致的手工生产高级啤酒的传统,这一传统可追溯至1984年在温哥华格兰维尔岛的旧址。
作者:
Stanley
时间:
2016-5-25 00:14
Niagara-on-the-Lake 有举世闻名的冰酒ice wine!加拿大的骄傲源自尼亚加拉湖滨镇,这里以前曾经是加拿大的首都哦!
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